2017年10月12日
ラーメン店ラーメン店巡り その8 水戸 へべれ家さん
昨日は久々の休みで何か月ぶりかの1人フリーでしたので
久々の遠出!つくば市内は大体食べつくしましたので
水戸へラーメン店巡りへ行きました。
行った事のない店に行くのが趣味です!
10件くらいリストに書き出し出発。
先ずは11時からやっているお店【中華そば先崎】さんへ向かい15分前に到着しましたが臨休
同じく11時からやっている新店【水戸中華そば むじゃき食堂】さんへ向かうも厨房機器トラブルの為臨休
途中通った【ジュンタ】も臨休・・・
ラーメン店て臨休多くないですか?自分の運が悪いのかな?
水曜しか行けないのに2回同じところに振られたことあります。その後まだ行けてない・・・。
折角の時間を大分無駄にしました
気を取り直し【へべれ家】さんに入店。
へべれけと読むのですね。今知りました!
塩ラーメンを注文。
奥久慈しゃもを使っているそうで香りも良くて旨い!
低温チャーシューでしょうか、柔らかくてジューシー噛むほどに旨い一品。
お腹もすいてたので一気に完食してしまいました。
この後2件行きました。
次回へ続く