2018年07月21日

明日はアベフトシ(ミッシェルガンエレファント)命日につきトリビュートラーメン作ります!


明日はTHEE MICHELLE GUN ELEPHANTのアベフトシさんの命日です。

彼のロックンロールを表現したトリビュートラーメン作ります!


その名もブラック・タンバリン Black tambourine(1stアルバム収録)ならぬ

Black担々まぜ麺 麻辣ver  冷or温です!

オヤジギャグですみません(笑)

696円、税込み750円。


暖かいのを予定してましたが冷やしも美味しかったので選択可能に致しました。


彼らの代名詞のブラックスーツ➡ブラックスープ(黒ゴマ)

彼の炸裂するカッティングギターを痺れる山椒と辛い唐辛子を効かせた辣油で表現しました。

日本刀でバッタバッタと切りまくるような様を赤パプリカ(血染めの日本刀)と

刻み唐辛子&糸唐辛子で、等々、彼へのリスペクトを一杯のどんぶり表現してみました。



ミッシェルファンもそうでない方にも是非召し上がって頂きたい自信作です。

22日(日)から28日(金)まで販売予定となっております。




  


Posted by アッキー  at 19:46Comments(0)おすすめ!ラーメン

2018年07月18日

ラーメン店巡り その43、44 つくば 飯村製作所&いっとくさん


3月に行っておりました。

やっとうp!

飯村製作所さん【濁り中華】

人気も納得の一杯!


まだお腹に余裕があったので近くのいっとくさん。


チャーシューも美味しい安定の一杯!


ごちそうさまでした。


つくばのラーメンは基本的にレベルが高いです!

幸せを感じると共に「負けらんねぇ」という思いでいっぱいです。


牛骨ロックの【骨】は反骨精神の【骨】という意味合いもありますから

人気店にもチェーン店にも負ける訳にはいかないのです!!


とりあえず【牛骨らー麺】一度ご賞味下さい。










  


Posted by アッキー  at 02:49Comments(0)ラーメン

2018年07月12日

夏は冷やしラーメン!!!


皆様お待ちかね!(かどうかは分かりませんが)

本日夜から山形名物冷たいラーメン【鳥中華】

【和風冷やし中華!てどっちやねん】の2種類の冷たいラーメン始めます。

鳥中華は本場山形と同じ親鳥を使用しております(コリコリして美味しい)。

和風冷やし中華の方はスープや具材ほぼ同じですが

具が親鳥ではなくチャーシューの細切りに変わります。

鶏の出汁氷入りでひんやり!

お好みでレモン酢を入れてさっぱりとお召し上がり下さい。


おすすめです!


750円(税込み)

ミニ丼(天丼、カツ丼、カルビ丼)同時注文で50円引き。

夏バテせぬようガッツリお召し上がり下さい。



ラーメン類はこちらの2品に限り昼営業の11時から20時まで通しで注文可能です!

何時でもお越し下さい!お待ちしております。



  


Posted by アッキー  at 15:41Comments(0)おすすめ!ラーメン

2018年07月07日

ラーメン店巡り その42 つくば 中華そばJUN-CHANさん


JUN-CHANさん、開店間もない冬頃行きました。

自家製ワンタンめんを頂きました。

鶏清湯も優しくふくよかなお味。

池尻大橋の八雲さんや浜田山のたんたん亭さんなんかを思い出しました。

これぞ中華そばという感じ。嫌いな人はいないでしょう。

美味しかったです。

ご馳走様でした。


当店の牛骨ラーメンとは対極にあるかもしれませんが

当店も多くの皆様に召し上がって頂けるよう日々精進しております。

どうぞ未体験の牛骨ラーメンよろしくお願い致します。




  


Posted by アッキー  at 18:51Comments(0)ラーメン

2018年07月05日

ラーメン店巡り その41 つくば 新店!濃厚味噌ラーメン さごはち さん


鶏白湯のおび屋さんが【濃厚味噌ラーメンさごはち】さんとなったようです。

濃厚味噌ラーメンを注文。

ドロっとしたスープで麺と良く絡みます。

半分ほど食べ、卓上の生卵無料なので折角なので投入!

濃いめのスープなので入れると丁度良く味もマイルドになりました。

万人受けするラーメンだと思います。


唐揚げ大きくて味も染みて美味しかったです。

ビールが飲みたくなってしまいますね!

閉店間際の20時近くに行きましたがお客さんもたくさんおられました。








  


Posted by アッキー  at 18:12Comments(0)ラーメン