2018年11月02日
ラーメン店巡り その55、56 水戸 麺処 学さん ふる川さん
折角なのでラーメンwalkerの無料券を使うため
(当店も無料券あります!11月30日まで!)
水戸方面へ
まずは麺処学さん 素らぁめん(醤油)
鶏出汁、醤油のキレも良いスープ
硬めに茹でられた細麺ストレート
小麦の味も豊かで美味しかったです。
無料は有難いのでスープまで完飲
ごちそうさまでした。
続いてめんじろさんへ向かうも定休日
たまに休みチェック忘れフラれます。残念…
道中に見つけたふる川さんへ
移転後初訪問です。
券売機左上(お店イチ押し多し)の塩らーめん(並、大盛り同一料金)830円
透明感のあるスープは生の丸鶏の清湯
塩だれにはムール貝、ホタテ、海老のエキス。
因みに当店の牛骨塩らー麺の塩だれには
しじみ、帆立、昆布からエキスを抽出しております。
今度から海老も足してみようかしら!
こちらも細麺が良く合って美味しかったです。
メニューも色々なので違う味もチャレンジしたいです。
ごちそうさまでした。