日本の蕎麦　吾妻庵花室店／牛骨ロック（セカンドブランドとして夜のみの営業）

北海道産に続き、茨城産も新そばとなりました。

当店二種のそば粉をブレンドして使用しております。


最近大分涼しくなってきたので、温かいそばやうどんが好まれるのですが、

新そばのこの時期は、敢えて冷たいざるそばか、もりそばをおすすめ致します。

質のよさを実感できると思います。自信があります！

是非、締めは蕎麦湯を飲んで温まって下さい。


種もの（汁もの）にすると新そばの良さは分かりにくくなります。

が、美味しい事に変わりはありません。


どうぞよろしくお願い致します。