2017年11月05日
ラーメン店巡り その１２ 行方 麺や 虎徹さん
今夏、霞ヶ浦ふれあいランドへ水遊びに行った時に行きました。
【麺や 虎徹】さんです。
こちらは今年のつくばラーメンフェスタに【龍のひげ】さんと牛骨ラーメンで出店されていました。
個人的にはそろそろ牛骨ラーメンブームが来ると思っています！
小さなブームはちょこちょこあるんですけどね・・・。
【牛骨ロック】はがんばります！！！
薬涼 潮つけそば 880円 大盛り（３００ｇ）無料
3種の鶏を使った清湯にしじみ出汁が効いています。
つけ麺には珍しいシャバ系つけ汁。
つけ麺はドロ系のつけ汁が多いですよね。
あえてシャバ系というところがニクいです！
鶏のスープに自信があるのでしょう。
具は別皿で提供。センスも良い！
つけ麺やっぱり超美味しかったです。
ごちそうさまでした。
因みに【牛骨ロック】の牛骨つけ麺850円 もシャバ系です！
牛骨にがごめ昆布を効かせてほんの少しとろみを出して麺にまとわりつくようにしております。
麺量も細麺で３００ｇ、太麺で４００ｇの大盛り無料となっております。
写真は太麺３００ｇ 食べられる方は大４００ｇをどうぞ！！！
土浦カレーフェスティバル2023出店します！
福来みかんとコラボ！鳥と鰹の冷やしラーメン ～福来みかんのジュレのせ～ 期間限定商品
今年も冷たいラーメン【鳥中華】始まりました。
紫峰牛の塩まぜそば ～エキゾチックにイタズラなジョーゼットNINETEEN～ 始まっております
土浦カレーフェスティバル2022出店します。
本年度の【冷たい鳥中華】販売終了しました。
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