2018年10月25日

ラーメン店巡り その52、53 筑西 【盛昭軒】さん 古河 【しょうがラーメン七の庫】さん


昨日行って参りました。

下館ラーメンの代表格でしょうか?盛昭軒さん。

前に行こうと思っていた時は駐車場が空かず断念。

リベンジ!

開店10分前に行くも駐車場はもう4台もいます。

おばちゃんたちが2組4人の後ろに並びます。

3分ほど待って開店。

店内すべてテーブル席なので相席になります。

ワンタンメン750円を注文

待っている間見ず知らずのおばちゃんたちが

何だか盛り上がってお話してますw

かかっているテレビはラジオ体操w

全体的にノスタルジーww

ラーメン到着。

自家製麺だそう。

これといって特別な個性もない(悪い意味ではない)

スタンダードなラーメンですが

老若男女に愛されているのは凄いなと思いました。

懐かしい落ち着く味です。


続いてドライブしつつ古河のしょうがラーメン七の庫さんへ

佐野ラーメン系自家製麺のお店

14時半近くで9割の入り。人気店ですね!

生姜ラーメン750円と餃子3個250円合わせて100円を注文

キリが良くていいですね。

消費税が今度上がるらしいのですが

こういったのってお店も困りそうです。

ウチの場合も牛骨ラーメンと牛テールカレーラーメンを

1080円→1000円とキリ良くしているのですが結構困りそうです。


塩ラーメンの様な透き通ったルックスに味

初動はスープ甘いなと思いましたが

生姜(薄味の千切りの様なもの)が徐々に溶け出し

味わいがスパイシーに変わり美味しくなりました。

面白いですね。

麺は手もみが加わり麺の長さや細さも違っていますが触感も豊か

ちょっと軟らか目です。後から来た人は固めコールしていました。

餃子ちょっとぷっくりしていて変わった形です。

野菜多めで美味しかったです。


ご馳走様でした。










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Posted by アッキー  at 19:43 │Comments(0)ラーメン

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