日本の蕎麦　吾妻庵花室店／牛骨ロック（セカンドブランドとして夜のみの営業）

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今週末10月25日（土）、26日（日）

J：COMフィールド土浦（川口運動公園陸上競技場）にて行われる

土浦カレーフェスティバルに当店（牛骨ロック）参加させて頂きます。


【紫峰牛のカレーラーメン】800円

【紫峰牛のカレーまぜそば】７00円のご提供となります。


今年からいつものカレーだれを改良し

林檎と蜂蜜等を加えさらに食べやすく美味しいスパイスカレーラーメンになったと思います。



当日は第16回土浦C-1グランプリが開催されます。

投票は１日目は15時まで、２日目は13時半までとなっております。


昨年は【紫峰牛のカレーラーメン】創作部門3位入賞となりました。

今年はさらに上を目指して頑張りますので

お時間ある方是非お召し上がり頂きまして投票の程よろしくお願い致します。


  

当店も参加させて頂いております。

鳥と鰹の冷やしラーメン～福来みかんのジュレのせ～ ￥900

伝家の宝刀140年蕎麦の返しに本枯れ節の出汁と

夏限定鳥中華の出汁を合わせたスープとなっております。

かつお出汁と福来みかんでジュレを作りました。

爽やかな柑橘系の香りと苦みがアクセントとなっております。

麺は自家製全粒粉入り手打ち麺！

太麺でもちもち美味しいです。


８月末までの限定商品となります。

よろしくお願いいたします。

https://twitter.com/ttca8333/status/1685815090841518080







  

今年の冷たい鳥中華はシンプルにこんな感じです。

昨年から価格据え置き800円(税込)です。

腰があってもちもちの全粒粉入り自家製手打ち麺となっております。

多くの方に召し上がって頂きたいです。

昼夜注文可能です。


どうぞよろしくお願いいたします！



  

今年から牛骨ロック　吾妻庵花室店も参加させて頂いております！

紫峰牛の塩まぜそば
～エキゾチックにイタズラなジョーゼットNINETEEN～

ナンプラーや福来みかん陳皮を配合した塩ダレに牛スープの油と牛スープでアクセントに。

トッピングに紫峰牛のほほ肉とネクタイの赤ワイン煮が絶大なインパクトをプラス！

全粒粉入りの自家製手打ち中太麺に牛の風味と福来の香りが絶妙に絡み合うまぜそば。


1/31までの期間限定商品となります。

よろしくお願い致します。




  

10月1日（土）、2（日）10時から15時まで

J：COMフィールド土浦（川口運動公園陸上競技場）にて行われる

土浦カレーフェスティバルに当店（牛骨ロック）が参加します。

【紫峰牛のカレーラーメン】600円と【紫峰牛のカレーまぜそば】500円を提供します。


3年振りの開催で嬉しいです。


当日は第16回土浦C-1グランプリが開催されます。

投票は１日目は15時まで、２日目は13時半までとなっております。

入賞出来たら嬉しいのでお時間ある方是非投票をよろしくお願い致します。


↑紫峰牛のカレーラーメン


↑カレーまぜそば

  

本年度の【冷たい鳥中華】販売終了しました。

冷やしまぜそばメニュー（昼夜注文可能）
【煮干しまぜそば】
【ピリ辛肉味噌まぜそば】
【明太マヨチーズまぜそば】
はまだやっております。

夏の間お休みしていた牛骨ラーメン復活しております。

どうぞよろしくお願い致します。



↑タイカレーラーメン（グリーン）海老のガーリック炒め入り



↑トムヤムクンラーメン
  

わくわく広場にて【冷やし中華】販売開始しております。

550円（税込）です。

店内でも販売開始。

麺量1.5倍で750円（税込）です。

ゴマだれ味は+50円です。

昼営業、夜営業共に注文可能です。


今年の暑い夏は冷たいラーメンよろしくお願い致します。


  

牛骨スープを使ったラーメンは八月末までお休みさせて頂きます。


冷たいラーメン類

鳥中華、冷やし中華、煮干しまぜそば、肉味噌まぜそば等

昼営業、夜営業共にお召し上がり頂けます。

どうぞよろしくお願い致します。

  

冷たい鳥中華最終仕込みしました。

売り切れ次第今年は終了となります。ワンコイン&ミニ丼50円引きです。

是非召し上がって頂きたいと存じます。

どうぞよろしくお願いいたします。  

ありがたい事に「鳥中華はまだ？」というお声を数件頂いておりました。

もっとパキっと暑くなってからやろうと思っておりましたが中々梅雨も明けないのでそろそろ販売開始させて頂きます。

【冷たい鳥中華】800円(税込)

そして今年は新たに【ざるラーメン】も始めます。

こちらはシンプルにラーメンと辛汁(そばつゆ)のみ！

手打ち麺の旨さがはっきりと分かって頂けると思います。

こちら2品はミニ丼同時注文でで50円引きとさせて頂きます。

11時から通しで注文可能です。

他にも牛骨スープは17時からですが麺メニューは蕎麦、うどん、ラーメンからお選びいただけます。

例えばお勧めは鴨つけ麺や冷やしたぬきをラーメンで等

思ってる以上に合います！どうぞお試しくださいませ。


  

今日の賄い！という名の味チェック。

【鶏てりまぜ麺】

癖強めな店内メニューに比べこちらは万人受けを想定。

鶏の照り焼きのタレベースなので嫌いな人はいないかも。

店内なら750円相当がテイクアウト限定メニューでワンコイン！

ご家庭味変おすすめアイテム。

マヨネーズ、プライドガーリック、酢、七味等お試しください。

029-857‐1251（11時から19時半まで）

写真はネギ2種入れ忘れました。


  

テイクアウトメニュー【明太マヨまぜ麺】昨日から新発売しております！

明太マヨはパスタでは定番ですが手打ちラーメンにもバッチリ合います。

チーズや海苔、薬味と混ぜてお召し上がり下さい。

自分で言うのも何ですがこれ超美味しいです！

お求め易いワンコイン！


おうちのお土産にどうぞご利用下さい。

よろしくお願い致します。






  

テイクアウト新メニュー今日から発売！

鶏てり(鶏の照り焼き)まぜ麺　500円


蕎麦屋のカツ丼、天丼等もございます。

お電話頂ければドライブスルー手渡しも可能です。


☎029-857-1251

よろしくお願い致します。




  

土浦学園線沿い吾妻庵花室店です。

テイクアウトメニューお安くさせて頂きましたのでどうぞご利用ください。

親子丼　850円→750円
カツ丼　890円→750円
天丼　　1150円→1000円
上天丼　1450円→1300円
カレー丼　890円→800円
カツカレー丼1200円→1100円

厚焼き玉子　600円→500円

カレーまぜ麺　890円→特別価格500円！！！


すべて税込み価格です。

お電話頂けましたらお時間までにお作りさせて頂きます。店頭で受け渡しさせて頂きます。


当店の駐車場に到着時間お知らせ頂けましたらドライブスルー方式での受け渡しも可能です。

お車でお待ち下さい。



他の麺メニューも考え中です。

どうぞよろしくお願い致します。

つくば市花室1609-1
029-857-1251
11:00～20:00（通し営業）

＃つく映えテイクアウト
#togo_tb









  

ワンコイン麺【釜玉つけ麺】期間を延長して販売しております。

TKG好きな方なら気に入って頂けると思います。

細麺と太麺から選択可能です。

11時から17時半まで通し営業で注文可能です。

どうぞよろしくお願い致します。



  

本日よりワンコインつけ麺やります！

私釜揚げうどんとか好きなんですがそんな感じのつけ麺（ラーメン）です

熱盛りで生卵を絡めて纏わせた麺（全粒粉入り自家製手打ち熟成麺、長っ笑）を

紫峰牛のつけ汁につけてお召し上がり下さい。

細麺、太麺選択可能です。

釜揚げは太麺でもつけ汁に絡むし、つけ汁も冷めないという利点がございます。


11時～19時半迄注文可能です！

お昼から中休みなし通し営業しております。

写真は具なしですが紫峰牛の赤ワイン煮等入ります。

大盛り+100円、ミニ丼、各種トッピングもどうぞご利用ください。


とりあえず今月限定ですが好評でしたら期間を延長させて頂きます。


【紫峰牛の釜玉つけ麺】どうぞよろしくお願い致します。


因みに明日は休みです。








  

今月のPLAZAに牛骨ロック掲載させて頂いております。

クーポン2種ついております。

どうぞお気軽にお使い下さいませ！✨


タイカレーらー麺(グリーンorレッド)、トムヤムクンらー麺推してます！

是非一度ご賞味下さい


  

昔住んでたアパートの近くにBASSARAKA(バサラカ)というラーメン屋さんがあって

そこにあったグリーンカレーラーメン(豚骨ベース)がとても美味しかったのが忘れられず

自分でも作ってみました

牛骨ベースのタイカレーラーメン(グリーンorレッド)

先日お客様にお褒めのお言葉頂きました！

辛味も丁度良いと思います。

是非一度ご賞味下さい！



  

黒毛和牛、紫峰牛のスープはスパイス系でアレンジしても抜群に美味しくなります。

トムヤムラーメンもお薦めです！

蕎麦メニューは伝統的、王道な分ラーメンメニューは冒険してます。

一風変わったラーメンお探しの方是非ご賞味下さいませ！




  

週末は土浦カレーフェスティバルご来場頂きましたお客様ありがとうございました。

悪天候のせいで残念ながら仕込んだ食材を大量に余らせてしまいました。


フェスには持っていかず冷蔵庫にしまったままの食材を捨てるのももったいないので

今月末までラーメン、つけ麺ご注文のお客様に味玉とチャー牛（紫峰牛の赤ワイン煮込み）を無料でサービスさせて頂きたいと思います。

当店ご利用された事がある方もそうでない方もどうぞご気軽にご利用ください。

食材消費にどうぞご協力よろしくお願い致します。