日本の蕎麦　吾妻庵花室店／牛骨ロック（セカンドブランドとして夜のみの営業）

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只今、夜限定のメニューを考案中です。

私たちは常日頃から蕎麦、うどんを賄いで頂いておりますので

通常メニューでは飽き足らず、様々なアレンジを施したり

たまに国境を飛び越え、本枯節をベースに中華、イタリアン、エスニック風に

仕立て、お昼等は楽しんでおります。


そんな中からお勧めできるような美味しい一杯を厳選、ブラッシュアップをし、

今後、季節限定（月限定でもいいのですが今年はとりあえず）で

提供させて頂こうと思っています。


初回は坦々麺で考案中です。

先程海老の殻を鍋一杯にを使い自家製海老ラー油を作ってみました。

２月上旬の販売予定で頑張ってみたいと思います。

お値段ですが、当店のかけそば５３０円よりも安い

ワンコイン（５００円）にて提供させて頂きます。リーズナブルなミニ丼も考案中。

近々詳細を発表致します。


どうぞよろしくお願い致します。